同型发酵乳酸菌指发酵乳糖产生乳酸并同时产生酒精、乙酸、二氧化碳及氢等产物的乳酸菌是异型发酵乳酸菌
错
举一反三
内容
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能进行同型乳酸发酵的乳酸菌是（ ）
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乳酸菌的同型发酵与异型发酵的共同点是（） A: 都产生乳酸 B: 都产生乙酸 C: 都产生CO D: 都产生乙醇
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智慧职教: 乳酸细菌可利用葡萄糖产生乳酸，根据产物不同，乳酸发酵可分为同型乳酸发酵和异型乳酸发酵
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乳酸菌利用葡萄糖及其他相应的可发酵的糖产生乳酸的过程称为乳酸发酵()。
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乳酸菌的发酵代谢产物只有乳酸。