一般而言，动物蛋白营养价值高于植物蛋白，此说法
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
A
举一反三
- 一般来说动物蛋白的营养价值高于植物蛋白
- 对于人而言，动物蛋白和植物蛋白哪种更有营养？（） A: 根据摄取人的体质决定 B: 营养价值一样 C: 动物蛋白 D: 植物蛋白
- 关于动物蛋白和植物蛋白的叙述不正确的是( )。 A: 大多数动物蛋白质的营养价值高于植物蛋白质 B: 动物蛋白摄入过多容易导致骨质疏松 C: 植物性食物可以预防骨质疏松 D: 植物蛋白替代部分动物蛋白可以降低心血管疾病风险
- 一般来说，植物油营养价值比动物油 _____ 高 ______ ，植物蛋白营养价值比动物蛋白 ________ 低 ___ 。
- 中国大学MOOC: 一般来说，植物油营养价值比动物油__________，植物蛋白营养价值比动物蛋白_________。
内容
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一般来说，植物油营养价值比动物油__________，植物蛋白营养价值比动物蛋白_________。 A: 高，低 B: 低，高 C: 高，高 D: 低，低
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下列关于蛋白质营养价值的说法错误是: A: 蛋白质的营养价值与其所含氨基酸的质和量都有关 B: 红豆与小米的混合食物,营养价值高于每个单一组分 C: 一般来说,动物蛋白的营养价值比植物蛋白高 D: 一般来说,含必需氨基酸种类多、数量足的蛋白质营养价值高 E: 我国营养学会推荐成人每日蛋白质需要量为80g
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蛋白质按来源分可分为动物蛋白，植物蛋白及菌体蛋白（单细胞蛋白）。
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水解植物蛋白的缩写（），水解动物蛋白（）。
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薯类蛋白质大多是完全蛋白，营养价值高于谷类，两者混合食用，可使营养互补。（ ）