油脂劣变反应的链传播过程中,不属于氢过氧化物(ROOH)的分解产物( )。
A: RCOR′
B: R-O-R
C: RCHO
D: R.
A: RCOR′
B: R-O-R
C: RCHO
D: R.
B
举一反三
- 油脂劣变反应的链传播过程中,下列哪些属于氢过氧化物(ROOH)的分解产物。 A: R-O-R B: RCHO C: RCOR D: R.
- 油脂劣变反应的链传播过程中,不属于氢过氧化物(ROOH)的分解产物。() A: R-O-R B: RCHO C: RCOR′ D: E:
- 油脂劣变反应的链传递过程中,不属于氢过氧化物(ROOH)的分解产物。() A: R-O-R B: RCHO C: RCOR´ D: E:
- 油脂劣变反应的链传播过程中,不属于氢过氧化物(ROOH)的分解产物。……() A: R-O-R B: RC、HO C: RC、OR
- 油脂劣变反应的链传播过程中,不属于氢过氧化物(ROOH)的分解产物( )。
内容
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中国大学MOOC: 油脂劣变反应的链传播过程中,下列哪些属于氢过氧化物(ROOH)的分解产物。
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油脂自动氧化最重要的初级产物是()。 A: 醛、烃类 B: 自由基 C: 过氧化物 D: 氢过氧化物
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关于过氧化值的描述正确的是( ) A: 过氧化值反映了油脂氧化酸败的程度。 B: 油脂在败坏的过程中,不饱和脂肪酸被氧化,形成活性很强的过氧化物,进而聚合或分解,产生醛、酮和低分子量的有机酸类。 C: 过氧化物是油脂酸败的中间产物。 D: 常以过氧化物在油脂中的产生,作为油脂开始败坏的标志。
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设A,B,C,D是四个4阶矩阵,其中A≠O,|B|≠0,|C|≠0,D≠O,且满足:ABCD=O,若r A: +r B: +r C: +r D: =r.则r的取值范围是 &nbs
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向有机化合物分子中引入过氧基(-O-O-)的反应称为过氧化反应,得到的产物为过氧化物的工艺过程称为过氧化工艺。过氧化工艺危险特点不包括()。 A: 过氧化物极易分解甚至爆炸 B: 过氧化物易发生氧化产生火灾 C: 反应气相组成容易达到爆炸极限,具有燃爆危险 D: 过氧化工艺全为放热反应