碧螺春品质特征为:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色翠绿清澈,叶底嫩绿明亮。有()之称,俗称“铜丝条,蜜蜂腿,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。
举一反三
- 洞庭碧螺春的外形品质特征为() A: 纤细多毫,色绿隐翠 B: 汤色嫩绿,叶底柔嫩 C: 卷曲呈螺,具蜜蜂腿 D: 滋味鲜醇,嫩香持久
- 碧螺春的品质特点有哪些() A: 条索纤细,卷曲成螺 B: 茸毛披覆,银绿隐翠 C: 汤色清香文雅,浓郁 D: 鲜爽生津,回味绵长
- 洞庭碧螺春的品质特点为外形纤细,卷曲成螺,茸毛披露,银绿隐翠,香气芬芳鲜嫩,汤色浅绿有毫浑,滋味醇甘,叶底嫩匀成朵,匀齐明亮。A.()正确B.()错误
- 智慧职教: 品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完整。”属于( )名优绿茶
- 炒青绿茶的主要品种有西湖龙井、碧螺春、雨花茶、金奖惠明、庐山云雾茶等。它们的品质特征虽有共性,但亦各有不同,下列对各茶叶品质特征的说法正确的是()。1西湖龙井外形嫩叶包芽,扁平挺直似碗钉,匀齐光滑2碧螺春外形条索纤细、匀整,卷曲呈螺,白毫显露,色泽银绿隐翠光润3雨花茶内质香气清高幽雅,汤色清澈明亮,滋味鲜爽,叶底嫩绿匀净4庐山云雾茶内质香高而持久,有花果香,汤色清澈明亮,滋味甘醇爽口,叶底细嫩、嫩绿明亮5金奖惠明内质香气鲜爽持久,汤色清澈明亮,滋味醇厚而甘,叶底嫩绿匀齐 A: ①②③ B: ①②④ C: ②③⑤ D: ③④⑤