质量是产品或工作的优劣程度,影响餐饮产品质量的因素有()
A: A原材料
B: B厨师水平
C: C设备设施
D: D环境条件
A: A原材料
B: B厨师水平
C: C设备设施
D: D环境条件
举一反三
- 质量是产品或工作的优劣程度,影响餐饮产品质量的因素有() A: A原材料 B: B厨师水平 C: C设备设施 D: D环境条件
- 42.质量是产品或工作的优劣程度,影响餐饮产品质量的因素有( )
- 餐饮服务质量包含着餐饮服务的三要素,是()。 A: 设施设备 B: 服务环境 C: 劳务服务的质量 D: 实物产品
- 产品质量特性是在产品实现过程中形成的,是由产品的原材料、构成产品的各个组成部分的质量决定的,并与产品实现过程的( )等因素密切相关。 A: 人员水平 B: 设备能力 C: 工资高低 D: 专业技术 E: 环境条件
- 广义上的餐饮服务质量包含组成餐饮服务的三要素,即__的质量() A: 设备设施 B: 有形产品 C: 劳务服务 D: 服务环境 E: 实物产品