霉菌和酵母菌测定是通常选取菌落数在（ ）CFU的平板，根据菌落形态分别计数霉菌和酵母数。
A: 100～150
B: 10～150
C: 30～100
D: 30～300
A: 100～150
B: 10～150
C: 30～100
D: 30～300
B
举一反三
- 食品中霉菌和酵母菌检验，应选取菌落数在（）的平板，根据菌落形态分别计数霉菌和酵母数。 A: 10 ～150 CFU B: 10 ～200 CFU C: 15 ～150 CFU D: 30～300 CFU
- 霉菌和酵母菌计数时选取菌落数在（ ）的平板，根据菌落形态分别计数霉菌和酵母。 A: 30CFU～150 CFU B: 10CFU～150 CFU C: 10CFU～100 CFU D: 30CFU～300 CFU
- 选取菌落数在（）的平板，根据菌落形态分别计数霉菌和酵母数。 A: 10 CFU～150 CFU B: 30 CFU～300 CFU C: 10 个～150个 D: 30 个～300 个
- 霉菌和酵母菌测定实验中选择菌落数在（ ）的平板进行报告。 A: 10~150 B: 15~150 C: 30~300 D: 10~100
- 《GB 4789.15-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母菌计数》规定，在菌落计数环节，选取菌落数在10 CFU～150 CFU 的平板，计数霉菌和酵母菌的菌落总数
内容
- 0
霉菌及酵母菌菌落计数,应选择每皿菌落数在()之间进行计数。 A: 30~300 B: 30~200 C: 30~100 D: 10~150
- 1
霉菌及酵母菌菌落计数，应选择每皿菌落数为（）进行计数。 A: 30～300 B: 30～200 C: 30～100 D: 10～150
- 2
GB4789.15-2016霉菌和酵母计数，选取菌落数在（）的平板，根据菌落形态分别计数霉菌和酵母数。 A: 10CFU～150CFU B: 30CFU～300CFU C: 15CFU～300CFU D: 15CFU～150CFU
- 3
食品中霉菌和酵母菌检测，应选择菌落数在（）的平板。 A: 30~300 B: 10~300 C: 30~150 D: 10~150
- 4
霉菌和酵母计数时，选择菌落数为（）个之间的平皿计数。 A: 5～10 B: 10～100 C: 100～200 D: 30～300