关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 食品工厂的杀菌设备种类很多,按其杀菌温度不同,可分为( ) A: 常压杀菌 B: 加压杀菌 C: 间歇杀菌 D: 连续杀菌 食品工厂的杀菌设备种类很多,按其杀菌温度不同,可分为( )A: 常压杀菌B: 加压杀菌C: 间歇杀菌D: 连续杀菌 答案: 查看 举一反三 巴氏消毒法属于 A: 超高温瞬时杀菌 B: 加压杀菌 C: 常压杀菌 D: 微波杀菌 一般果蔬罐头杀菌的方法包括() A: 常压杀菌 B: 加压杀菌 C: 高温短时杀菌 D: 反压杀菌 罐藏食品商业杀菌通常采用的杀菌方法有 A: 常压杀菌 B: 高压杀菌 C: 巴氏杀菌 D: 不杀菌 立式杀菌釜可用于加压杀菌也可以用于常压杀菌 罐头热杀菌可采用的方法是( ) A: 常压水杀菌 B: 加压蒸汽杀菌 C: 加压水杀菌 D: 以上均可采用