关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-10 巴氏消毒法属于 A: 超高温瞬时杀菌 B: 加压杀菌 C: 常压杀菌 D: 微波杀菌 巴氏消毒法属于A: 超高温瞬时杀菌B: 加压杀菌C: 常压杀菌D: 微波杀菌 答案： 查看 举一反三 以下属于食品冷杀菌是（ ） A: 巴氏杀菌 B: 高温短时杀菌 C: 高压杀菌 D: 超高温瞬时杀菌 常用的加热杀菌技术有：() A: 使用抗生素 B: 巴氏消毒法 C: 超高温消毒法 D: 微波加热杀菌 E: 高温灭菌法 常用加热杀菌技术不包括（）。 A: 使用抗生素 B: 巴氏消毒法 C: 超高温消毒法 D: 微波加热杀菌 一般果蔬罐头杀菌的方法包括（） A: 常压杀菌 B: 加压杀菌 C: 高温短时杀菌 D: 反压杀菌 食品原料的杀菌主要采用以下哪些杀菌方法（ ）。 A: 欧姆杀菌 B: 超高温瞬时杀菌 C: 高温短时杀菌 D: 紫外线杀菌
