下列属于果蔬糖制品生产常用的高渗透压的糖或盐浓度是()
A: 60~70%白砂糖溶液
B: 30~40%白砂糖溶液
C: 10~15%食盐溶液
D: 15~20%食盐溶液
E: 20~30%白砂糖溶液
A: 60~70%白砂糖溶液
B: 30~40%白砂糖溶液
C: 10~15%食盐溶液
D: 15~20%食盐溶液
E: 20~30%白砂糖溶液
A,D
举一反三
内容
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临床上常用的甘露醇为() A: 20%的高渗溶液 B: 25%的高渗溶液 C: 30%的高渗溶液 D: 35%的高渗溶液 E: 40%的高渗溶液
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若用浓度为30%和20%的甲乙两种食盐溶液配成浓度为24%的食盐溶液500克,则甲乙两种食盐溶液各取()克。 A: 180,320 B: 185,315 C: 190,310 D: 195,305 E: 200,300
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5%浓度的食盐溶液50克,倒入50克10%的食盐溶液中,混合后的食盐液浓度是() A: 5% B: 15% C: 7.5% D: 10%
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从100毫升20%的食盐溶液中取出10毫升,这10毫升溶液的溶质质量分数为( ) A: 20% B: 10% C: 30% D: 80%
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白砂糖为精制砂糖,简称砂糖,纯度很高,()以上都是蔗糖。是利用甜菜或甘蔗作原料制成的食糖。