在以下菜肴中，属于苏菜的有（）。
A: 清炖蟹粉狮子头
B: 葱烧海参
C: 大煮干丝
D: 麻婆豆腐
E: 松鼠鳜鱼
A: 清炖蟹粉狮子头
B: 葱烧海参
C: 大煮干丝
D: 麻婆豆腐
E: 松鼠鳜鱼
举一反三
- 在以下菜肴中，属于苏菜的有()。 A: 清炖蟹粉狮子头 B: 葱烧海参 C: 大煮千丝 D: 麻婆豆腐 E: 松鼠鳜鱼
- 在以下菜肴中,属于苏菜的有( )。 A: 清炖狮子头 B: 葱烧海参 C: 大煮干丝 D: 麻婆豆腐 E: 松鼠鳜鱼
- 下列属于苏菜的有() A: 松鼠鳜鱼 B: 麻婆豆腐 C: 清炖蟹粉狮子头 D: 糖醋里脊 E: 白斩鸡
- 代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )。 A: 葱烧海参、鱼香肉丝、清汤燕菜、香芋扣肉 B: 糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、脆皮乳猪 C: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、太爷鸡、清炖蟹粉狮子头 D: 葱烧海参、鱼香肉丝、清汤燕菜、脆皮乳猪
- 下列属于苏菜代表菜的是（） A: 油爆双脆 B: 松鼠鱖鱼 C: 太爷鸡 D: 麻婆豆腐 E: 清炖蟹粉狮子头