关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 香料和香精的作用是能消除气味或改变气味，增加西点的特色香味。 A: 正确 B: 错误 香料和香精的作用是能消除气味或改变气味，增加西点的特色香味。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 香料和香精的作用是能消除气味或改变气味，增加西点的特色香味。 中国大学MOOC: 香料和香精的作用是能消除气味或改变气味，增加西点的特色香味。 （）是一种能够使食品增香，能被嗅出气味和味感，品出香味的物质，是用于调制香精的原料。 A: 食品原料 B: 食品香料 C: 食品辅料 D: 食品调料 香精是由香料和(或) 香精辅料调配而成的具有特定香气和(或) 香味的复杂混合物。 （）是一种能够使食品增香，能被嗅出气味和味感，品出香味的物质，是用于调制香精的原料。
