• 2022-06-06
    红葡萄酒酿造过程中,酒精发酵与浸渍作用同时发生。
    A: 正确
    B: 错误
  • A

    内容

    • 0

      葡萄酒酿造的过程中发酵产物仅有酒精。

    • 1

      下列葡萄酒的酿造过程中,会经过浸渍处理的有() A: 红葡萄酒 B: 桃红葡萄酒 C: 白葡萄酒

    • 2

      Q3:红葡萄酒酿造过程中必须经历的发酵过程有? A: 乳酸发酵 B: 苹果酸乳酸发酵 C: 醋酸发酵 D: 酒精发酵

    • 3

      葡萄酒按照酿造方法分类,天然葡萄酒在()过程种不添加糖或食用酒精、葡萄酒精。 A: 蒸馏 B: 发酵 C: 配制 D: 勾兑

    • 4

      天然葡萄酒在酿造过程中不添加糖、食用酒精、葡萄酒精。