造成绿茶“叶底不开展”的主要原因是( )。
A: 杀青温度过高
B: 揉捻压力过大
C: 干燥温度过高
D: 摊放处理不当
A: 杀青温度过高
B: 揉捻压力过大
C: 干燥温度过高
D: 摊放处理不当
举一反三
- 造成绿茶“叶底不开展”的主要原因是( )。 A: 杀青温度过高 B: 揉捻压力过大 C: 干燥温度过高
- 题 造成绿茶“叶底不开展”的主要原因是()。 A: 杀青温度过高 B: 揉捻压力过大 C: 干燥温度过高 D: 杀青温度过低
- 审评绿茶,发现叶底叶脉红变,其产生的原因是 A: A杀青温度过高 B: B杀青温度不足 C: 鲜叶保鲜不当 D: 揉捻不足
- 产生绿茶外形白泡斑点的主要原因是( )。 A: 鲜叶未经摊放处理 B: 毛火温度偏高 C: 足干温度过高 D: 杀青温度偏高
- 中档绿茶滋味平淡的是由于（）。 A: 杀青温度过高 B: 揉捻不足，细胞破损率低 C: 干燥温度过高 D: 揉捻程度过重