靠嗅觉评价的物质必须具有()
A: 一定的温度
B: 挥发性及可溶性
C: 旋光性和异构性
D: 脆性和弹性
A: 一定的温度
B: 挥发性及可溶性
C: 旋光性和异构性
D: 脆性和弹性
B
举一反三
内容
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下列对嗅觉物质的特性说法正确的是() A: 足够高的蒸汽压,即容易挥发 B: 必须具有一定的水溶性,才可以通过化学作用被嗅觉感受器感知 C: 具有一定的脂溶性 D: 较高的极性,如盐类
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凡具有旋光性的物质一定具有变旋性，而具有变旋性的物质也一定具有旋光性。
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嗅觉适宜刺激必须具有挥发性，是因为( )。 A: 嗅觉器官位于鼻腔下膜 B: 具有挥发性的物质才有气味 C: 嗅觉器官位于鼻腔上膜 D: 具有挥发性的物质才能作用于科蒂氏器官
- 3
智慧职教: 具有旋光性的物质不一定具有变旋性，而具有变旋性的物质一定具有旋光性（）
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在一定波长和温度下,旋光性物质的比旋光度是一常数