关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 水分活度越高,油脂氧化速度越慢。() 水分活度越高,油脂氧化速度越慢。() 答案: 查看 举一反三 脂肪氧化与水分活度的关系是水分活度越高,脂肪氧化速度越快,水分活度越低,脂肪氧化速度越慢。 脂肪氧化与水分活度的关系是水分活度越低,氧化速度越慢。 脂肪氧化与水活度的关系是:水活度越低,氧化速度越慢 水分活度高的食品比水分活度低的食品易发生油脂氧化。(<br/>) 水分活度越低,油脂越不容易被氧化。