食谱的综合分析包括对食物和营养素的（）的分析和评价。
A: 质和量
B: 来源
C: 种类
D: 能量
A: 质和量
B: 来源
C: 种类
D: 能量
举一反三
- 食谱的综合分析包括对食物和营养素的（）的分析和评价。 A: A质和量 B: B来源 C: C种类 D: D能量
- 食谱的综合分析包括对（）的质和量的分析和评价。 A: 食物和能 B: 食物和营养素 C: 三大产能营养 D: 食物种类和比例
- 食谱的综合分析包括对（）的质和量的分析和评价。 A: A食物和能 B: B食物和营养素 C: C三大产能营养 D: D食物种类和比例
- 进行食谱的营养评价主要核算该食谱() A: 提供的能量和各种营养素含量 B: 餐次比例分析 C: 能量来源 D: 食物来源分析
- 食谱的营养评价主要内容包括（ ） A: 膳食结构分析 B: 营养摄入量分析 C: 能量和营养素来源及分布分析 D: 与DRIs比较评价