关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 肉毒梭状芽孢杆菌是罐头食品中最为剧毒的芽孢菌 肉毒梭状芽孢杆菌是罐头食品中最为剧毒的芽孢菌 答案： 查看 举一反三 高酸性罐头食品的杀菌对象是肉毒梭状芽孢杆菌 【单选题】肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的 A. 肉毒梭状芽孢杆菌本身 B. 其产生的外毒素即肉毒毒素 C. 肉毒梭状芽孢杆菌生长快 D. 食品腐败 智慧职教: 肉毒棱状芽孢杆菌又叫肉毒梭菌和肉毒杆菌 肉毒梭状芽孢杆菌是评价罐头类食品杀菌效果的指示菌。 肉毒梭状芽孢杆菌可以作为酸性罐头食品杀菌的检验依据
