关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 肉毒梭状芽孢杆菌可以作为酸性罐头食品杀菌的检验依据 肉毒梭状芽孢杆菌可以作为酸性罐头食品杀菌的检验依据 答案： 查看 举一反三 高酸性罐头食品的杀菌对象是肉毒梭状芽孢杆菌 肉毒梭状芽孢杆菌是评价罐头类食品杀菌效果的指示菌。 非酸性罐头的主要杀菌目标是（ ）。 A: 沙门氏菌 B: 肉毒梭状芽孢杆菌 C: 大肠杆菌 D: 金黄色葡萄球菌 肉毒梭状芽孢杆菌是评价（）食品杀菌效果的指示菌。 A: 腌制 B: 罐头 C: 饮料 D: 奶制 罐头杀菌一般以（ ）为致病菌 A: 肉毒梭状芽孢杆菌 B: 金黄色葡萄球菌 C: 乳酸杆菌 D: 枯草芽孢杆菌
