关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-04 下列哪种方法不作为油脂的鉴定指标（）。 A: 皂化值 B: 酸值 C: 碱值 D: 碘值 下列哪种方法不作为油脂的鉴定指标（）。A: 皂化值B: 酸值C: 碱值D: 碘值 答案： 查看 举一反三 衡量油脂的指标是 A: 皂化值 B: 碘值 C: 酸值 D: 颜色 皂化值、碘值和酸值是油脂品质分析的三个重要理化指标。 通过检测油脂不饱和程度，来判断油脂类别的指标是（ ）。 A: 皂化值 B: 酸值 C: 碘值 D: 过氧化值 下列指标中可以用来判断油脂中脂肪酸不饱和程度的是() A: 碘值 B: 酸值 C: 皂化值 D: 过氧化值 ( )可以评估油脂的不饱和程度 A: 酸值 B: 碘值 C: 皂化值 D: 酸度
