关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-05 我国传统的酿醋方法是() A: 固态发酵法制醋 B: 液态发酵法制醋 C: 半固态发酵法制醋 D: 再制醋 我国传统的酿醋方法是()A: 固态发酵法制醋B: 液态发酵法制醋C: 半固态发酵法制醋D: 再制醋 答案: 查看 举一反三 速酿法制醋属于 A: 一步生化反应 B: 二步生化反应 C: 固态发酵 D: 液态发酵 【判断题】液态发酵法制醋淀粉糖化与酒精发酵与酶法液化回流制醋相同 在采用固态发酵法制醋时,酿造用微生物有______ ,______ ,______ 。 下列哪项不是新型制醋工艺() A: 液态深层发酵法 B: 酶法液化通风回流制醋 C: 香醋酿造 D: 醋塔发酵法 根据发酵状态,果醋发酵分为(全固态发酵),(全液态发酵)和前液后固发酵