关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 川菜和湘菜都是偏辣的,他们在辣的口味上有什么不同吗? 川菜和湘菜都是偏辣的,他们在辣的口味上有什么不同吗? 答案： 查看 举一反三 湖北口味以“____”为主，辣不及湘菜，麻不及川菜，调味品品种单调。 （ ）菜常用辣椒、熏辣制品多，口味偏重辣酸，讲究实惠。 A: 浙菜 B: 湘菜 C: 川菜 D: 粤菜 相对于其他菜系来说，川菜和湘菜的共同点是辣。但是，两大菜系的辣却不同：川菜偏重麻辣，湘菜偏重香辣。川菜与湘菜的上述异同体现了（ ）A.不同事物的矛盾各具有其特点B.矛盾的特殊性寓于普遍性之中C.矛盾的特殊性构成了事物的特殊本质D.矛盾的普遍性与特殊性在一定条件下可以相互转化 湘菜口味以（）为主。 A: 麻辣 B: 酸辣 C: 香辣 D: 甜辣 川菜口味特点是：甜、咸、麻、辣、香、鲜、嫩、软、脆十味皆备，又以麻、辣、为主。
