死亡原因不明的死畜肉，处理方法是（）。
A: 内脏高温处理，肉块后熟后可食用
B: 内脏弃除，肉块高温处理后方可食用
C: 烈日曝晒2小时可安全食用
D: 不得食用
E: 视死畜肉的新鲜程度而定
A: 内脏高温处理，肉块后熟后可食用
B: 内脏弃除，肉块高温处理后方可食用
C: 烈日曝晒2小时可安全食用
D: 不得食用
E: 视死畜肉的新鲜程度而定
举一反三
- 检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是（）。 A: 弃去内脏，肉高温处理后食用 B: 内脏、肉尸高温处理后可食用 C: 剔骨肉经后熟后可食用 D: 去掉病灶，肉高温处理后食用 E: 不准解体，2m深坑加石灰掩埋
- 死亡原因不明的死畜肉，应如何处理（） A: A冷冻后食用 B: B高温加热食用 C: C盐腌后食用 D: D辐照后食用 E: E一律不准食用
- 对于死畜肉的描述，下列哪项是错误的（） A: 牲畜死后解体的为死畜肉 B: 对死畜肉，必须确定死亡原因后，才能考虑采取相应的处理方法 C: 如确定死亡原因为一般性疾病或外伤，且肉未腐败变质，弃内脏 D: 死因不明的死畜肉，一律不得食用
- 死因不明的死畜肉，应该（ ） A: 高温处理后食用 B: 作为罐头食品的原料 C: 腌制后供食用 D: 禁止食用
- 死因不明的死畜肉一律不准食用