关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 饱和脂肪酸在动物性油脂中含量较植物性油脂高。（） 饱和脂肪酸在动物性油脂中含量较植物性油脂高。（） 答案： 查看 举一反三 一般植物性油脂中不饱和脂肪酸含量较动物性油脂高。() 下列关于动物性油脂与植物性油脂在成分上之差异，何者为非（） A: 动物性油脂含多量不饱和脂肪酸，植物性油脂则含饱和脂肪酸 B: 动物性油脂含碘量较植物性为低 C: 植物性脂肪全不含维生素 D: 奶油含量多维生素A 油脂类污垢可以分成动物性油脂、植物性油脂和（）油脂三种。 A: 食物性 B: 脂肪性 C: 矿物性 D: 人体分泌性 动物性油脂一般含有高度的（），碘值高、色泽差、有特殊的臭味。 A: 植物性脂肪酸 B: 动物性脂肪酸 C: 不饱和脂肪酸 D: 饱和脂肪酸 在植物油脂中饱和脂肪酸含量均低于12%
