常见引起食物中毒的原因是（）
A: 存储温度不够
B: 烹煮温度不够
C: 交叉污染，生熟不分
D: 以上皆是
A: 存储温度不够
B: 烹煮温度不够
C: 交叉污染，生熟不分
D: 以上皆是
举一反三
- 常见引起食物中毒的原因（） A: 储存温度不够 B: 烹煮温度不够 C: 交叉污染，生熟混放 D: 食品味道不好
- 沙门氏菌食物中毒的原因是()。 A: 食用具不洁,食物生熟不分,交叉感染 B: 食物用餐前加热不够或处理不当 C: 以上都对 D: 以上都不对
- 副溶血弧菌食物中毒的原因是（）。 A: 食物生熟不分 B: 交叉感染 C: 食物用餐前加热不够或处理不当 D: 以上选项都正确
- 细菌性食物中毒发生的基本条件是（） A: 细菌污染食物 B: 食物加热不充分 C: 生熟交叉污染 D: 以上都是
- 细菌性食物中毒发生是由于：（） A: 生熟交叉污染 B: 餐具清洗消毒不彻底 C: 食物贮存温度时间不当 D: 食物未烧熟煮透 E: 操作人员患病带菌污染