智慧职教: 西餐零点服务上汤时,可以同时服务威士忌酒。
错误
举一反三
内容
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俄式服务主要用于()。 A: 高档西餐宴会 B: 中低档西餐零点 C: 高档西餐零点 D: 酒会
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智慧职教: 西餐零点餐后为客人服务咖啡时,为客人提供的奶应该是(),糖是白砂糖,牛奶要新鲜滚烫,放在客人面前
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美式服务是西餐零点和西餐宴会理想的服务方式,广泛用于咖啡厅和西餐宴会厅。 A: 正确 B: 错误
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智慧职教: 下列有关西餐服务说法错误的是( )。
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用于高档西餐零点用餐的服务方式是()。