• 2021-04-14
    油脂完全皂化后得到甘油和高级脂肪酸钠的混合溶液,若要使高级脂肪酸钠和甘油溶液分离,可以采用的方法是()
  • 盐析

    内容

    • 0

      油脂是高级脂肪酸和甘油生成的酯。

    • 1

      油脂是甘油与高级脂肪酸发生酯化反应得到的酯。

    • 2

      油脂是甘油和三分子高级脂肪酸形成的酯。

    • 3

      脂肪水解后的产物是 A: 甘油、脂肪酸 B: 脂肪酸 C: 甘油 D: 甘油、脂肪酸、水

    • 4

      从化学结构和组成上看,油脂是 形成的酯类混合物 A: 乙醇和高级脂肪酸 B: 甲醇和高级脂肪酸 C: 甘油和高级脂肪酸 D: 乙二醇和高级脂肪酸