关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等( ) 维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等( ) 答案： 查看 举一反三 水溶性抗氧化剂主要用予（）。 A: 防止食品氧化变色 B: 可以多用 C: 破坏维生素 D: 不能用于冷冻食品 水溶性抗氧化剂主要用于（） A: 防止食品氧化变色 B: 不能用于冷冻食品 C: 破坏维生素 D: 可以多用 水溶性抗氧化剂主要用于（）。 A: A防止食品氧化变色 B: B可以多用 C: C破坏维生素 D: D不能用于冷冻食品 E: E可同时抑制细菌繁殖 水溶性抗氧化剂能够溶于___，主要用于防止食品氧化变色 亚硝酸盐作为食品添加剂，主要是用于加工（）制品（ ）。 A: 奶制品 B: 蔬菜制品 C: 水产品 D: 肉制品
