特硬小麦面粉主要用于制造（）。
A: A面包
B: B蛋糕
C: C通心面
D: D馒头
A: A面包
B: B蛋糕
C: C通心面
D: D馒头
C
举一反三
内容
- 0
一般面包用的面粉是（ ）,蛋糕饼干用的是（ ）馒头用的是（ ）面粉
- 1
高筋小麦面粉是制作（）制品的主要原料。 A: 蛋糕 B: 混酥 C: 面包 D: 泡芙
- 2
35.高筋小麦面粉是制作( )制品的主要原料。 A: 蛋糕 B: 混酥 C: 面包 D: 泡芙
- 3
强筋小麦主要制作面包、蛋糕；弱筋小麦主要制作（）.
- 4
“鸽蛋吐司”中吐司指的是（）。 A: 蛋糕 B: 馒头 C: 发糕 D: 面包