关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-18 脂肪碘值越高，说明不饱和程度越高。 脂肪碘值越高，说明不饱和程度越高。 答案： 查看 举一反三 碘值越小，说明不饱和程度越高。 碘值越大，表明油脂中不饱和脂肪酸的含量越高或不饱和程度越高。 酸值越高，说明含有的游离脂肪酸越高，碘值越高，说明含有的不饱和键越多。 每100g脂肪所吸收的碘的克数称为脂肪的“碘值”。碘值越高，表明不饱和脂肪酸的含量越高。 油脂的碘值越高表示不饱和程度越小
