关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-15 中国大学MOOC: 红茶与黑茶发酵过程说法正确的是? 中国大学MOOC: 红茶与黑茶发酵过程说法正确的是? 答案: 查看 举一反三 红茶与黑茶发酵过程说法正确的是? 红茶与黑茶发酵过程说法正确的是?? 发酵条件不一样|黑茶是以微生物活动下进行发酵,红茶是多酚类酶氧化|红茶是以微生物活动下进行发酵,黑茶是多酚类酶氧化|发酵方式一致 红茶与黑茶发酵过程说法正确的是? A: 发酵条件不一样 B: 发酵方式一致 C: 黑茶是以微生物活动下进行发酵,红茶是多酚类酶氧化 D: 红茶是以微生物活动下进行发酵,黑茶是多酚类酶氧化 中国大学MOOC: 红茶属于半发酵茶。( ) 红茶为微发酵茶,黄茶为轻发酵茶,黑茶为后发酵茶。