经常建议患者多进食菌类食物如香菇、木耳、金针菇、鸡腿菇等，因为此类食物（）。
A: 含大量的蛋白质
B: 含多不饱和脂肪酸
C: 含丰富的维生素C
D: 能增强机体免疫力
E: 含丰富的钙
A: 含大量的蛋白质
B: 含多不饱和脂肪酸
C: 含丰富的维生素C
D: 能增强机体免疫力
E: 含丰富的钙
D
举一反三
- 谷类食物的营养特点是（ ） A: 含丰富的蛋白质 B: 含丰富的矿物质 C: 含丰富的碳水化合物 D: 含丰富的脂溶性维生素 E: 含丰富的脂肪
- 谷类食物的营养特点是（ ） A: 含丰富的蛋白质 B: 含丰富的碳水化合物 C: 含丰富的矿物质 D: 含丰富的脂溶性维生素 E: 含丰富的脂肪
- 杂环胺主要是（）在高温条件（﹥200℃）下产生的。 A: 含脂肪丰富的食物 B: 含蛋白质丰富的食物 C: 含碳水化合物丰富的食物 D: 含氨基酸丰富的食物
- 谷类食物的营养特点是（ ）。? 含丰富的蛋白质|含丰富的矿物质|含丰富的维生素|含丰富的碳水化合物和维生素
- 高血压患者应多进食含钾丰富的食物，则含钾丰富的食物有（） A: A瘦牛肉 B: B花生 C: C木耳 D: D蘑菇 E: E以上均是
内容
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鱼类是预防心血管疾病常应选择的食物，其优点应除外哪项（） A: 含丰富的不饱和脂肪酸 B: 含二十碳五烯酸 C: 含二十二碳六烯酸 D: 含胆固醇低 E: 含丰富的反式脂肪酸
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膳食应包含四大种类的食物：主食、含蛋白质较丰富的食物、（）、提供热能的食物。 A: 含脂肪的食物 B: 牛奶 C: 含无机盐和维生素丰富的蔬菜和水果 D: 豆制品
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鱼类是预防心血管疾病常应选择的食物，其优点应除外哪项（） A: A含丰富的不饱和脂肪酸 B: B含二十碳五烯酸 C: C含二十二碳六烯酸 D: D含胆固醇低 E: E含丰富的反式脂肪酸
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含单不饱和脂肪酸丰富的食物有橄榄油、茶油。
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智慧职教: 下列哪一种食物含不饱和脂肪酸最丰富？