关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 杯测的目的 A: 鉴定咖啡豆的品质 B: 判断与确定咖啡豆的风味特点 C: 判断适合咖啡豆的烘焙方案 D: 对咖啡豆品控的把关 杯测的目的A: 鉴定咖啡豆的品质B: 判断与确定咖啡豆的风味特点C: 判断适合咖啡豆的烘焙方案D: 对咖啡豆品控的把关 答案: 查看 举一反三 咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的( )。 意大利式咖啡(Espresso)所使用的咖啡豆是()。 A: 摩卡豆 B: 巴西豆 C: 综合豆 D: 蓝山豆 咖啡豆的新鲜度和烘焙度都不会影响咖啡磨豆机研磨度的调整() 咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的() A: 大小 B: 形状 C: 初加工方式 D: 特性 ()更加注重咖啡豆的品质,展现咖啡豆自身的风味 A: 速溶咖啡 B: 精品咖啡 C: 花式风味咖啡 D: 瓶装即饮咖啡