关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 白煮菜的基本特点是白嫩鲜香,(),清淡爽口。 A: 咸甜兼备 B: 本味俱在 C: 家常味型 D: 不用麻辣 白煮菜的基本特点是白嫩鲜香,(),清淡爽口。A: 咸甜兼备B: 本味俱在C: 家常味型D: 不用麻辣 答案: 查看 举一反三 白煮菜的特点是白嫩鲜香,本味俱在,清淡爽13。( ) 咸鲜、微辣这是()味型的特点。 A: 鱼香 B: 咸鲜 C: 家常 D: 麻辣 家常味是川菜代表味型之一,特点是咸鲜香辣、浓厚醇正、四季皆宜。 川菜中甜、咸、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是() A: 家常味 B: 鱼香味 C: 怪味 D: 麻辣味 复合味中,白汁味、红汁味、蟹肉味、虾子味属于()味型。 A: 咸甜 B: 咸鲜 C: 咸香 D: 甜香