蛋白质的营养价值主要取决于()。
A: 所含蛋白质的种类
B: 所含氨基酸的种类
C: 所含蛋白质的数量
D: 所含氨基酸的数量
E: 其所在的食物种类
A: 所含蛋白质的种类
B: 所含氨基酸的种类
C: 所含蛋白质的数量
D: 所含氨基酸的数量
E: 其所在的食物种类
B,D
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举一反三
内容
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食物蛋白质的质量取决于其中所含的必需氨基酸()。 A: 质量 B: 种类 C: 数量 D: 比例
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【多选题】依据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量,科学家将其分为三类? A. 完全蛋白质 B. 半完全蛋白质 C. 不完全蛋白质 D. 半优质蛋白
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依据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量,科学家将其分为三类?
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依据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量,科学家将其分为三类:
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依据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量,科学家将其分为三类