蛋白质互补作用的实质是
A: 几种不同蛋白质互相补充
B: 动植物蛋白质之间互相补充
C: 不同必需氨基酸相互补充
D: 必需、非必需氨基酸之间互相补充
E: 以上均不是
A: 几种不同蛋白质互相补充
B: 动植物蛋白质之间互相补充
C: 不同必需氨基酸相互补充
D: 必需、非必需氨基酸之间互相补充
E: 以上均不是
举一反三
- 食物蛋白质的营养互补作用是() A: 营养物质与非营养物质的互补 B: 营养必需氨基酸与非必需氨基酸互补 C: 蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补 D: 营养必需氨基酸之间的互相补充 E: 营养必需氨基酸与营养必需微量元素的互补
- 食物蛋白质的营养互补作用是 A: 蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补 B: 营养必需氨基酸与营养必需微量元素的互补 C: 营养必需氨基酸之间的互相补充 D: 营养必需氨基酸和非必需氨基酸互补 E: 动物性食物与植物性食物互补
- 蛋白质互补作用的实质是() A: 蛋白质中辅助因子的相互补充 B: 蛋白质中必需氨基酸的相互补充 C: 提高蛋白质总量 D: 以上都不对 E: 蛋白质在体内供应能量增多
- 【判断题】蛋白质互补作用:相同食物间相互补充其必需氨基酸不足的作用叫蛋白质互补作用
- 营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的: A: 营养作用 B: 配伍作用 C: 协同作用 D: 互补作用 E: 调节作用