• 2022-06-16
    在下列地方风味菜肴中,为江苏菜的有()
    A: 三套鸭
    B: 羊方藏鱼
    C: 霸王别姬
    D: 宫保鸡丁
  • A,B,C
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    内容

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      14.名菜“霸王别姫”和“羊方藏鱼”是()的代表菜。 A: 鲁菜 B: 苏菜 C: 川菜 D: 粤菜

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      在下列地方风味菜肴中,为江苏菜的有( )。

    • 2

      名菜“霸王别姬”和“羊方藏鱼”是()的代表菜

    • 3

      霸王别姬、羊方藏鱼是( ) A: 鲁菜 B: 川菜 C: 苏菜 D: 粤菜

    • 4

      下列属于川菜的代表名菜的有( ) A: 灯影牛肉 B: 宫保鸡丁 C: 夫妻肺片 D: 羊方藏鱼 E: 樟茶鸭子