在下列地方风味菜肴中,为四川名菜的有()。
A: 宫保鸡丁
B: 霸王别姬
C: 毛肚火锅
D: 洞庭鲴鱼肚
E: 樟茶鸭子
A: 宫保鸡丁
B: 霸王别姬
C: 毛肚火锅
D: 洞庭鲴鱼肚
E: 樟茶鸭子
举一反三
- 属于川菜的代表菜是( )。 A: 宫保鸡丁 锅禢豆腐 B: 鱼香肉丝 麻婆豆腐 C: 怪味鸡 水煮肉片 D: 羊方藏鱼 烤乳猪 E: 毛肚火锅 樟茶鸭子
- 下列属于川菜的代表名菜的有( ) A: 灯影牛肉 B: 宫保鸡丁 C: 夫妻肺片 D: 羊方藏鱼 E: 樟茶鸭子
- 在下列地方风味菜肴中,为江苏菜的有()。 A: 叫化鸡 B: 霸王别姬 C: 水晶肴肉 D: 宫保鸡丁 E: 松鼠鳜鱼
- 在下列地方风味菜肴中,为江苏菜的有() A: 三套鸭 B: 羊方藏鱼 C: 霸王别姬 D: 宫保鸡丁
- 在下列地方风味菜肴中,为江苏菜的有( )。 A: 鸭 B: 霸王别姬 C: 羊方藏鱼 D: 宫保鸡丁 E: 葱烧海参