豆酱、酱油、腐乳、豆豉这些传统发酵豆制品只能食用，不能药用。（ ）
对
举一反三
内容
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以下___________属于传统发酵豆制品。 A: 腐乳 B: 豆乳 C: 大豆异黄酮 D: 冷冻豆制品
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下列豆制品中,属于发酵豆制品的是? A: 纳豆 B: 酱油 C: 腐乳 D: 豆干 E: 臭豆腐 F: 腐竹
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中国大学MOOC: 传统酿造工业的代表产品有：酱、酱油、食醋、腐乳、豆豉、酸乳等（）
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传统酿造工业的代表产品有：酱、酱油、食醋、腐乳、豆豉、酸乳等（） A: 正确 B: 错误
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_______属于咸味调味料。 A: 酱油 B: 蚝油 C: 豆酱 D: 番茄酱 E: 豆豉