关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 1.下列菜系既是北方菜的基础又是御膳组成部分的是( )[br][/br] A.川菜B.徽菜 C.浙菜 D.鲁菜 A: A.川菜 B: B.徽菜 C: C.浙菜 D: D.鲁菜 1.下列菜系既是北方菜的基础又是御膳组成部分的是( )[br][/br] A.川菜B.徽菜 C.浙菜 D.鲁菜A: A.川菜B: B.徽菜C: C.浙菜D: D.鲁菜 答案： 查看 举一反三 下列菜系既是北方菜的基又是御膳组成部分的是（） A: 川菜 B: 徽菜 C: 浙菜 D: 鲁菜 中国有（ ）大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。 我国的四大菜系包括（）。 A: 川菜、鲁菜、苏菜、粤菜 B: 苏菜、粤菜、闽菜、湘菜 C: 闽菜、湘菜、徽菜、浙菜 D: 粤菜、浙菜、湘菜、徽菜 【单选题】回锅肉是我国地方菜系()的代表作之一 A. 卤菜 B. 川菜 C. 浙菜 D. 徽菜 八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、（）、湘菜、徽菜、浙菜。
