关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 一个食品企业只需要建立一个HACCP体系。( ) 一个食品企业只需要建立一个HACCP体系。( ) 答案: 查看 举一反三 一个绝热的刚性容器一定是个孤立体系。 在开始建立HACCP体系之前,必须建立一个HACCP小组。 一个绝热的刚性容器一定是个孤立体系。 A: 对 B: 错 HACCP主要着眼于而不是依靠最终产品检验来食品的安全,是预防性的食品安全控制体系,是一个适用于各类食品企业的简便、易行、合理、有效的控制体系。 食品企业建立HACCP体系,主要是为了控制( )。 A: 安全 B: 卫生 C: 质量 D: 人为的错误