• 2022-06-07
    中国大学MOOC: 干燥过程是由传热速率和传质速率共同控制的。
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      中国大学MOOC: 传热速率和冷却速率之间的关系是?

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      在干燥过程中,物料中水分的内部扩散和表面气化是同时进行的,但在干燥过程的不同阶段其速率不同,从而对干燥速率的控制机理也不同,进行较慢的传质控制着干燥过程的速度。通常将外部传质控制称为表面汽化控制,内部传质控制称为内部扩散控制。

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      在干燥过程中,物料中水分的内部扩散和表面气化是同时进行的,但在干燥过程的不同阶段其速率不同,从而对干燥速率的控制机理也不同,进行较慢的传质控制着干燥过程的速度。通常将外部传质控制称为表面汽化控制,内部传质控制称为内部扩散控制。‎‌‎

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      干燥过程是一个() A: 传质过程 B: 传热过程 C: 传质和传热的化学过程 D: 传质和传热的物理过程

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      中国大学MOOC: (单选)对于一个传质受液膜控制的吸收过程,采用吸收剂再循环能否提高吸收传质速率()*