关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 脂肪含量高容易导致冰淇淋的膨胀率高。 脂肪含量高容易导致冰淇淋的膨胀率高。 答案： 查看 举一反三 脂肪含量高容易导致冰淇淋的膨胀率高。 A: 正确 B: 错误 雪糕的总固形物、脂肪含量较冰淇淋高。 冰淇淋的（）指标，反映了冰淇淋的松软程度，也是与雪糕、冰棍的主要区别。 A: 保型性 B: 膨胀率 C: 适口性 D: 脂肪含量 短链脂肪含量高的脂肪熔点越高，人体越容易消化。（） 不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低，容易消化。（）
