关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 冷藏过程中的脂肪氧化会出现变色、酸败、()等现象。 冷藏过程中的脂肪氧化会出现变色、酸败、()等现象。 答案: 查看 举一反三 何谓脂肪的氧化酸败?简述饲料脂肪氧化酸败的机制。 油脂氧化酸败后,会出现现象 脂肪酸败包括氧化酸败和水解酸败 为什么说脂肪氧化性酸败是一个自动氧化过程? 脂肪暴露在空气中,会发生氧化酸败。