关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 鸡的整料去骨过程中,第三个步骤是去()。 A: 鸡颈骨 B: 躯干骨 C: 鸡翅骨 D: 鸡腿骨 鸡的整料去骨过程中,第三个步骤是去()。A: 鸡颈骨B: 躯干骨C: 鸡翅骨D: 鸡腿骨 答案: 查看 举一反三 整鸡去骨的步骤是:划破颈皮,斩断颈骨,出鸡翅骨,出鸡身骨,出鸡腿骨,() 整鸡去骨的步骤是:划破颈皮、斩断颈骨,( ),出鸡身骨,出鸡腿骨翻转鸡皮。 A: 宰杀 B: 斩去鸡爪 C: 出鸡翅骨 D: 去内脏 整鸡去骨的步骤是:划破颈皮,斩断颈骨,出鸡翅骨,出鸡身骨,出鸡腿骨,()。 A: 翻转鸡皮复原,洗涤待用 B: 去内脏 C: 去鸡头 D: 去鸡爪 中国大学MOOC: 整鸡去骨的步骤是:划破颈皮、斩断颈骨,( ),出鸡身骨,出鸡腿骨翻转鸡皮。 整鸡除骨的步骤是:出颈骨、翅骨、出鸡身骨,;翻转鸡皮() A: 宰杀 B: 出鸡腿骨 C: 放血 D: 去内脏