西餐宴会的台型设计应根据（）。
A: A宴会厅的形状
B: B菜肴的种类
C: C宴会规模
D: D宴会主办者的要求
A: A宴会厅的形状
B: B菜肴的种类
C: C宴会规模
D: D宴会主办者的要求
举一反三
- 西餐宴会的台型设计应根据（）。 A: A宴会厅的形状 B: B菜肴的种类 C: C宴会规模 D: D宴会主办者的要求
- 宴会设计人员应当根据（ ）、宴会主题、宴会人数、宴会厅风格和面积等设计合适的台型。 A: 宴会类型 B: 宴会标准 C: 宴会时间 D: 宴会菜单
- 宴会厅堂台型布局设计，首先要考虑宴会性质，中餐宴会通常以圆台为主，西餐宴会以长台为主。
- 西式正式宴会台型设计应考虑（） A: 宴会的人数 B: 宴会厅的形状和大小 C: 服务的组织 D: 宾客的要求 E: 消费时尚
- 西餐宴会的台型设计一般有__________、_________、__________、_________、口字型、T型、大型宴会台型、自助餐食台设计。