关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 以下属于水产干制品优点的是（ ） 以下属于水产干制品优点的是（ ） 答案： 查看 举一反三 水产品干制加工原理是什么？水产干制品的特点有哪些？ 以下属于水产干制品优点的是（ ） A: 体积小，重量轻，携带方便 B: 原料选择性广 C: 设备简单，成本低 D: 复水快 水产加工食品主要分为水产冷冻食品、水产干制品、水产腌熏制品、鱼糜制品、水产罐头食品、海藻加工食品、水产调味料和海洋功能食品。目前比较成熟的加工技术有前处理技术、冷冻加工技术、罐头加工技术、干制技术、杀菌抑菌技术、腌制技术、发酵技术、烟熏技术等。 水产干制品鱼松属于（ ） 水产干制品种类有（ ）。 A: 调味干制品 B: 煮干品 C: 生干品 D: 盐干品
