关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 肉中的脂肪决定了肉的香味和特征性风味 肉中的脂肪决定了肉的香味和特征性风味 答案： 查看 举一反三 肉制品中脂肪决定了肉的香味 脂肪中脂肪酸的种类决定着肉的风味 肌肉内脂肪的多少直接影响肉的多汁性和嫩度，其中脂肪酸的种类决定肉的风味。 6、肉的风味由肉的【 】组合而成 A: 滋味 B: 嫩度 C: 香味 D: 多汁性 6、肉的风味由肉的【 】组合而成 A: 滋味 B: 嫩度 C: 香味 D: 多汁性
