关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 果蔬汁生产中用澄清剂对果蔬汁进行澄清，其作用原理为何？ 果蔬汁生产中用澄清剂对果蔬汁进行澄清，其作用原理为何？ 答案： 查看 举一反三 生产澄清果蔬汁时常用的澄清方法及其基本的澄清原理？ 以100%的果蔬原汁为原料，经均质脱气工序生产的果蔬汁被称为 A: 澄清果蔬汁 B: 浓缩果蔬汁 C: 浑浊果蔬汁 D: 混合果蔬汁 果蔬汁加工基本工艺是（）和澄清果蔬汁生产都需要的采用的工艺过程和技术。 果蔬汁的澄清处理办法很多，请简要介绍几种生产中常用的澄清方法。 酶法澄清果蔬汁时果胶酶作用的适合pH为（），温度（）。
