下列菜肴中，不属于四川菜系典型代表的是（）。
A: 宫爆鸡丁
B: 麻婆豆腐
C: 清炖狮子头
D: 锅巴肉片
A: 宫爆鸡丁
B: 麻婆豆腐
C: 清炖狮子头
D: 锅巴肉片
举一反三
- 中国“四大菜系”鲁菜、川菜、苏菜、粤菜的代表菜依次是（）。 A: 德州扒鸡、水煮肉片、蚝油牛肉、松鼠鳜鱼 B: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、清炖狮子头、龙虎斗 C: 糖醋鲤鱼、清炖狮子头、宫保鸡丁、梅菜扣肉 D: 德州扒鸡、清炖狮子头、麻婆豆腐、水煮肉处
- 下列菜肴中，不属于四川菜系典型代表的是（）。 A: 宫保鸡丁 B: 麻婆豆腐 C: 麻辣仔鸡 D: 龙抄手
- 下列属于四川名菜的有（）。 A: 麻婆豆腐 B: 鱼香肉丝 C: 佛跳墙 D: 宫保鸡丁 E: 清炖蟹粉狮子头
- 下列属于四川名菜的是( )。 A: 麻婆豆腐 B: 鱼香肉丝 C: 香芋扣肉 D: 宫保鸡丁 E: 清炖蟹粉狮子头
- 下列菜肴中，属于川菜代表菜的是（）。 A: 爆双脆 B: 宫爆鸡丁 C: 水煮肉片 D: 樟菜鸭子