鱼类食品为蛋白质的主要来源，也供给少量脂肪、（）。
A: A无机盐的含量也极少
B: B有机盐的含量十分丰富
C: C纤维素的含量十分丰富
D: D无机盐的含量十分丰富
A: A无机盐的含量也极少
B: B有机盐的含量十分丰富
C: C纤维素的含量十分丰富
D: D无机盐的含量十分丰富
举一反三
- 鱼类食品为蛋白质的主要来源，也供给少量脂肪、（）。 A: A无机盐的含量也极少 B: B有机盐的含量十分丰富 C: C纤维素的含量十分丰富 D: D无机盐的含量十分丰富
- 促胰液素能促进胰腺导管上皮细胞分泌（） A: 大量水分和碳酸氢盐，而酶的含量很少 B: 少量水分和碳酸氢盐，而酶的含量很丰富 C: 大量水分，而碳酸氢盐和酶的含量很少 D: 大量碳酸氢盐，水分和酶的含量也丰富 E: 少量碳酸氢盐，水分和酶的含量很丰富
- 下列哪种食品蛋白质及脂肪含量最少,膳食纤维、无机盐及维生素C含量丰富(1.0) A: 谷类 B: 大豆 C: 蔬菜类 D: 蛋类
- 油发应选择（）的原料。 A: 蛋白质含量丰富 B: 脂肪含量丰富 C: 胶原蛋白含量丰富 D: 植物性原料
- 下列属于鱼类营养特点的是（ ）。 A: 鱼肉中含有丰富的碳水化合物 B: 脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸 C: 无机盐、维生素含量较低 D: 含有丰富的完全蛋白质